文献简报|工程化解脂耶氏酵母利用农用工业残留物高效生产虫草素

研究成果

虫草素是一种具有多种生物活性的天然核苷类抗生素,已被广泛地应用于营养品和医药行业。该团队通过对糖酵解途径和磷酸戊糖途径进行修改,以生产虫草素的解脂耶氏酵母工程菌YL-C14-4为底盘细胞,共表达GLK1和PGM1,构建了产量可观虫草素生产菌株YL-D05。利用4种不同的碳源和6种不同的氮源来替代葡萄糖和YNB。结果表明,当以更加经济的物质(酸水解糖蜜和磷酸氢二铵)为w一碳、氮源,同时调整C/N摩尔比(120:1)和初始pH(pH=5)等条件增加了虫草素的生产工程菌株YL-D05分别可以生产1464.72 mg/L和1625.90 mg/L的虫草素。结果显示,在优化过的培养基中虫草素的产量比原始培养基提高了28.81%。综上，优化后的培养基节省了大量的原料成本,有效提高了虫草素的产量,表明以农用工业残留物为底物的发酵策略是一种有前途的经济的生产虫草素方式。